第4章
醫(yī)食暖田,系統(tǒng)攜家共赴榮華
紅薯餅驚翻全家,解鎖賺錢路------------------------------------------,暖意從脾胃漫至四肢百骸,簡陋茅舍里,一家人都烘得暖洋洋的。,黏在溫念禾身側(cè)晃來晃去,眼睛亮得像伏牛山巔的星子:“姐姐,晚上還能喝這么好喝的粥嗎?安安還想喝!”,指尖揉了揉他干枯細(xì)軟的頭頂:“晚上給你們做比粥更香、更頂飽的,管夠吃,絕不餓著你們。比粥還好吃?!”,激動得在屋里直蹦。,心念剛動,腦海中便泛起清淺的文字漣漪?!妒朝煴静荨份d:紅薯性平,補(bǔ)中益氣,健脾養(yǎng)胃,可與粗糧和面,烙餅食之,飽腹養(yǎng)人,尤宜體虛者。,無任務(wù),無獎勵,唯有歷代先賢留下的食療古法,靜靜供她參悟。,這便是她想要的底氣?!澳铮依镞€有粗糧面嗎?有!就剩小半碗了!”,寶貝似的抱在懷里?!澳愕鶐凸べp的細(xì)粗糧,一直舍不得動,就留著給你補(bǔ)身子?!?br>“夠了,有紅薯搭配,咱們四個都能吃得飽飽的?!?br>溫念禾語氣篤定,中原大地粗糧配薯果的食法,傳承千年,最是能解溫飽。
溫老實(shí)一聽,立馬抬腳往灶房走,腳步都帶著輕快:
“爹給你燒火!今晚咱們家好好吃一頓!”
“爹,紅薯要先蒸軟,口感才香糯綿密,這是老祖宗傳下的吃法?!?br>溫念禾牽著溫念安,一起清洗紅薯。
紅褐薯塊洗凈后油亮光潔,清甜的土香混著山野氣息,是伏牛山饋贈的滋味。
溫念安踮著小腳幫忙,小大人似的拍著**:
“姐姐,以后我天天去清溪畔坡地挖紅薯,堆成山給你做吃食!”
灶火熊熊,蒸薯的甜香很快漫滿屋子。
溫念安扒著鍋沿,不停咽口水,小鼻子跟著香味一抽一抽。
溫念禾取煮過的姜棗水拌粗糧面,手法嫻熟流暢。
李氏看得直發(fā)怔,忍不住開口:
“禾禾,你這手藝……到底是跟誰學(xué)的?”
“咱們中原農(nóng)耕千年,婦人本就懂五谷養(yǎng)生,不過是從前身子弱,不曾顯露罷了?!?br>溫念禾柔聲應(yīng)下,不借神仙,不托奇遇,只歸為華夏傳承的家常智慧。
紅薯蒸透揭蓋,醇厚甜香瞬間炸開,飄得滿院都是。
溫念禾趁熱壓成薯泥,與粗糧面和勻、揉劑、捏餅,一**作干脆利落。
溫念安看得眼睛發(fā)直,連連拍手:
“姐姐太厲害了,像變戲法一樣!”
鍋底抹上珍藏大半年的雞油,餅胚下鍋,“滋啦”一聲脆響,香氣瞬間沖出屋外,繞著茅舍不散。
溫念安圍著灶臺轉(zhuǎn)圈圈,口水都快滴落下來。
第一張金黃焦香的餅出鍋,溫念禾先遞到溫老實(shí)手里:
“爹整日下地勞作最累,您先嘗?!?br>溫老實(shí)咬下一口,外酥里糯,甜香滿口,粗面的澀氣全無。
這個悶葫蘆漢子,瞬間紅了眼眶:
“好吃……這是爹這輩子吃過最好的吃食……”
李氏也驚得瞪大雙眼,連連點(diǎn)頭:
“粗面竟能做得這么香!娘活了半輩子,頭一回見!”
溫念安捧著餅小口啃咬,吃得滿臉香甜,滿足得直哼哼:
“終于吃飽啦!安安再也不用餓肚子啦!”
溫念禾看著一家人滿足的模樣,心底又暖又堅定。
她周身體虛乏力之感漸消,并非外力相助,而是五谷滋養(yǎng)、氣血漸順的緣故,全賴她深諳食療之理,對癥調(diào)理。
李氏一眼瞧出她氣色好轉(zhuǎn),驚喜得連連點(diǎn)頭:
“禾禾真的好了!臉色紅潤,精神頭也足了!娘徹底放心了!”
溫老實(shí)嗓門亮堂堂,滿是干勁:
“明天爹多去伏牛山下的地里忙活,多收糧食,讓禾禾天天給家人做吃食!”
溫念安抱著她的胳膊不停蹭:
“姐姐天天做餅,安安天天吃飽!”
溫念禾唇角揚(yáng)起篤定的笑,語氣鏗鏘有力:
“這只是開始。往后咱們不僅頓頓吃飽、四季穿暖,還要攢銀錢、蓋新房,把日子過得紅火,讓全村人都羨慕咱們家!”
一家人圍坐在一起,笑聲融融,滿是對日子的盼頭。
溫念禾望向窗外,伏牛山脈連綿起伏,清溪古道蜿蜒向遠(yuǎn)。
山間遍野的野菜,皆是藥食兩用的好物,中原大地從不缺養(yǎng)生食材,只缺識貨、懂古法的人。
她無需任何獎勵饋贈,僅憑腦海**夏千年食療文脈,憑這山間物產(chǎn),便能一步步發(fā)家立身。
明日便去后山采摘藥食野菜,依古法做成養(yǎng)生小點(diǎn),既能養(yǎng)人,亦可換錢。
吃飽暖身只是小試牛刀,靠本草食療興家致富、驚艷鄉(xiāng)鄰的路子,才剛剛鋪開。
溫老實(shí)一聽,立馬抬腳往灶房走,腳步都帶著輕快:
“爹給你燒火!今晚咱們家好好吃一頓!”
“爹,紅薯要先蒸軟,口感才香糯綿密,這是老祖宗傳下的吃法?!?br>溫念禾牽著溫念安,一起清洗紅薯。
紅褐薯塊洗凈后油亮光潔,清甜的土香混著山野氣息,是伏牛山饋贈的滋味。
溫念安踮著小腳幫忙,小大人似的拍著**:
“姐姐,以后我天天去清溪畔坡地挖紅薯,堆成山給你做吃食!”
灶火熊熊,蒸薯的甜香很快漫滿屋子。
溫念安扒著鍋沿,不停咽口水,小鼻子跟著香味一抽一抽。
溫念禾取煮過的姜棗水拌粗糧面,手法嫻熟流暢。
李氏看得直發(fā)怔,忍不住開口:
“禾禾,你這手藝……到底是跟誰學(xué)的?”
“咱們中原農(nóng)耕千年,婦人本就懂五谷養(yǎng)生,不過是從前身子弱,不曾顯露罷了?!?br>溫念禾柔聲應(yīng)下,不借神仙,不托奇遇,只歸為華夏傳承的家常智慧。
紅薯蒸透揭蓋,醇厚甜香瞬間炸開,飄得滿院都是。
溫念禾趁熱壓成薯泥,與粗糧面和勻、揉劑、捏餅,一**作干脆利落。
溫念安看得眼睛發(fā)直,連連拍手:
“姐姐太厲害了,像變戲法一樣!”
鍋底抹上珍藏大半年的雞油,餅胚下鍋,“滋啦”一聲脆響,香氣瞬間沖出屋外,繞著茅舍不散。
溫念安圍著灶臺轉(zhuǎn)圈圈,口水都快滴落下來。
第一張金黃焦香的餅出鍋,溫念禾先遞到溫老實(shí)手里:
“爹整日下地勞作最累,您先嘗?!?br>溫老實(shí)咬下一口,外酥里糯,甜香滿口,粗面的澀氣全無。
這個悶葫蘆漢子,瞬間紅了眼眶:
“好吃……這是爹這輩子吃過最好的吃食……”
李氏也驚得瞪大雙眼,連連點(diǎn)頭:
“粗面竟能做得這么香!娘活了半輩子,頭一回見!”
溫念安捧著餅小口啃咬,吃得滿臉香甜,滿足得直哼哼:
“終于吃飽啦!安安再也不用餓肚子啦!”
溫念禾看著一家人滿足的模樣,心底又暖又堅定。
她周身體虛乏力之感漸消,并非外力相助,而是五谷滋養(yǎng)、氣血漸順的緣故,全賴她深諳食療之理,對癥調(diào)理。
李氏一眼瞧出她氣色好轉(zhuǎn),驚喜得連連點(diǎn)頭:
“禾禾真的好了!臉色紅潤,精神頭也足了!娘徹底放心了!”
溫老實(shí)嗓門亮堂堂,滿是干勁:
“明天爹多去伏牛山下的地里忙活,多收糧食,讓禾禾天天給家人做吃食!”
溫念安抱著她的胳膊不停蹭:
“姐姐天天做餅,安安天天吃飽!”
溫念禾唇角揚(yáng)起篤定的笑,語氣鏗鏘有力:
“這只是開始。往后咱們不僅頓頓吃飽、四季穿暖,還要攢銀錢、蓋新房,把日子過得紅火,讓全村人都羨慕咱們家!”
一家人圍坐在一起,笑聲融融,滿是對日子的盼頭。
溫念禾望向窗外,伏牛山脈連綿起伏,清溪古道蜿蜒向遠(yuǎn)。
山間遍野的野菜,皆是藥食兩用的好物,中原大地從不缺養(yǎng)生食材,只缺識貨、懂古法的人。
她無需任何獎勵饋贈,僅憑腦海**夏千年食療文脈,憑這山間物產(chǎn),便能一步步發(fā)家立身。
明日便去后山采摘藥食野菜,依古法做成養(yǎng)生小點(diǎn),既能養(yǎng)人,亦可換錢。
吃飽暖身只是小試牛刀,靠本草食療興家致富、驚艷鄉(xiāng)鄰的路子,才剛剛鋪開。