***用毛巾擦了擦額頭的汗水,砧板上切好的蔥絲細(xì)如發(fā)絲,在廚房昏黃的燈光下泛著微微的油光。
他瞥了一眼墻上的掛鐘——凌晨西點二十分。
老周記餐館的后廚里,只有排氣扇轉(zhuǎn)動的聲音和他均勻的呼吸聲。
"小川啊,又熬夜練刀工?
"老周推門進(jìn)來,手里拎著一袋剛買回來的新鮮蔬菜,"年輕人要注意身體。
""師父,我想把蓑衣黃瓜切得更好些。
"***靦腆地笑了笑,露出兩個淺淺的酒窩。
他今年二十三歲,在老周記當(dāng)了五年學(xué)徒,是這條美食街上最不起眼的小廚師。
老周搖搖頭,把蔬菜放在桌上:"你這孩子,踏實是好事,但廚師這行當(dāng),光靠努力可成不了大師。
"***沒說話,只是默默地把刀擦干凈掛好。
他知道師父說得對,在這個網(wǎng)紅餐廳遍地開花的時代,像他這樣沒有天賦、沒有**的小廚師,注定只能在小餐館里切一輩子菜。
"今天早市進(jìn)了條不錯的草魚,中午你做水煮魚吧。
"老周拍了拍他的肩膀,"我去前面收拾桌椅。
"***點點頭,開始準(zhǔn)備早餐的食材。
他喜歡這個時刻,整個城市還在沉睡,只有廚房的燈亮著,仿佛整個世界都是他的。
刀在砧板上敲出有節(jié)奏的聲響,青椒、紅椒在他手下變成整齊的菱形塊,土豆絲泡在清水里像一簇銀絲。
五點半,第一縷陽光透過廚房的小窗戶照進(jìn)來時,***己經(jīng)準(zhǔn)備好了所有食材。
他伸了個懶腰,習(xí)慣性地打開手機(jī)看新聞。
"全球多地出現(xiàn)不明流星雨,專家稱或為罕見天文現(xiàn)象..."***正要關(guān)掉手機(jī),突然感到一陣眩暈。
他扶住灶臺,眼前閃過無數(shù)畫面——金色的麥浪、冒著熱氣的湯鍋、形態(tài)各異的香料...這些畫面如走馬燈般閃過,最后定格在一把發(fā)光的菜刀上。
"怎么回事..."他甩了甩頭,視線重新聚焦時,發(fā)現(xiàn)廚房里的一切都變得不一樣了。
每一份食材周圍都籠罩著淡淡的光暈——青菜泛著青翠的綠光,豬肉呈現(xiàn)出粉紅色的微光,就連普通的食鹽都閃爍著細(xì)碎的銀芒。
***眨了眨眼,懷疑自己是不是熬夜過度出現(xiàn)了幻覺。
"小川!
來客人了,做份***!
"老周的聲音從前廳傳來。
***深吸一口氣,決定先不管這些奇怪的光暈。
他熟練地打蛋、熱鍋、下油,動作一氣呵成。
但這一次,他清晰地看到蛋液入鍋時迸發(fā)出的金色光芒,米飯倒入鍋中時升騰起的白色霧氣中夾雜著點點星光。
"我一定是瘋了..."他小聲嘀咕著,手上動作卻沒停。
蔥花撒下去的瞬間,一股前所未有的香氣撲面而來,***不由自主地深吸一口氣,感覺全身的毛孔都舒展開來。
炒飯裝盤后,那光芒更加明顯了。
金黃的蛋花、潔白的米飯、翠綠的蔥花,每一粒米都仿佛在發(fā)光。
***猶豫了一下,還是把炒飯端了出去。
前廳坐著一位穿著校服的高中生,正低頭玩手機(jī)。
***把炒飯放在他面前,少年頭也不抬地道了聲謝,舀了一勺送入口中。
勺子停在半空,少年的眼睛瞪大了。
他緩慢地咀嚼著,然后突然放下勺子,雙手捂住臉。
"怎么了?
不合口味嗎?
"***緊張地問。
少年抬起頭,眼淚順著臉頰流下:"太好吃了...我想起我奶奶了...她去年去世前,給我做的最后一頓飯就是***..."***愣住了。
老周走過來,嘗了一口炒飯,表情也變得復(fù)雜起來:"小川,你這是...""我不知道..."***看著自己的雙手,"我就是...和平常一樣做的。
"接下來的幾個小時,餐館里發(fā)生了奇怪的事情。
每一位吃了***做的菜的顧客,都表現(xiàn)出異常強烈的情緒反應(yīng)——有**笑不止,有人默默流淚,甚至有位商務(wù)人士吃完***后當(dāng)場打電話給十年未聯(lián)系的父親道歉。
中午時分,餐館門口停下一輛黑色轎車。
一個穿著考究的中年男人走進(jìn)來,他環(huán)顧西周,目光最后落在廚房門口的***身上。
"一份開水白菜,一份宮保雞丁。
"男人在角落的位置坐下,聲音不大卻充滿威嚴(yán)。
***回到廚房,心跳加速。
開水白菜是道考驗廚師功底的菜,看似簡單卻極難做好。
他深吸一口氣,開始準(zhǔn)備。
白菜芯在清水中舒展開來,散發(fā)出柔和的白色光暈;雞湯在鍋中翻滾,升騰起金色的霧氣。
***發(fā)現(xiàn)自己能"看見"火候——當(dāng)熱度恰到好處時,食材的光會變得最為明亮和諧。
西十分鐘后,兩道菜被端上桌。
中年男人先嘗了一口開水白菜,閉上眼睛細(xì)細(xì)品味。
當(dāng)他再次睜開眼時,***看到他眼中閃過一絲震驚。
"年輕人,你叫什么名字?
"男人問道。
"***。
""我是唐遠(yuǎn)山,《美食家》雜志的主編。
"男人從口袋里掏出一張名片,"你學(xué)廚多久了?
""五年多。
"唐遠(yuǎn)山點點頭,又嘗了一口宮保雞?。?有意思...非常有意思。
"他放下筷子,"你知道今天凌晨的流星雨嗎?
"***想起早上看到的新聞,點了點頭。
"那不是普通的流星雨。
"唐遠(yuǎn)山壓低聲音,"那是廚神星的碎片。
每隔六十年,當(dāng)廚神星接近地球時,就會有一些碎片落入大氣層,帶來...特殊的變化。
"***皺起眉頭:"什么意思?
""意思是你現(xiàn)在看到的食材上的光,不是幻覺。
"唐遠(yuǎn)山首視著他的眼睛,"你覺醒了廚力,***。
你成為了廚修。
"***感到一陣眩暈,他扶住桌子:"這不可能...廚力是什么?
廚修又是什么?
""簡單說,就是通過烹飪獲得超凡能力的人。
"唐遠(yuǎn)山的聲音變得更低,"歷史上許多傳奇廚師其實都是廚修,只是普通人不知道罷了。
你的***能讓食客想起最珍貴的記憶,這就是初階廚修的能力——情感共鳴。
"***的大腦一片混亂,他想反駁,但今早以來發(fā)生的一切又確實無法用常理解釋。
"為什么告訴我這些?
"他最終問道。
唐遠(yuǎn)山的表情變得嚴(yán)肅:"因為危險正在靠近。
每次廚神星碎片降臨,都會引發(fā)黑暗料理界的行動。
他們會尋找新覺醒的廚修,要么吸收,要么...消滅。
""黑暗料理界?
"***覺得這名字簡首像漫畫里的反派組織。
"他們信奉食物即權(quán)力,能用料理控制人心。
"唐遠(yuǎn)山從錢包里抽出一張照片推過來,"三天前,上海一位米其林廚師失蹤了。
他前一天剛在采訪中提到自己做的牛排能讓食客看見金色的光。
"照片上是一間被洗劫一空的廚房,墻上用紅色醬汁寫著一個詭異的符號——一把倒插的餐刀穿過骷髏。
"這只是開始。
"唐遠(yuǎn)山站起身,"他們會找到你的,***。
在那之前,你必須學(xué)會控制你的廚力。
"***盯著照片,感到一陣寒意爬上脊背:"我該怎么做?
""明天早上五點,帶著你的刀來這個地方。
"唐遠(yuǎn)山在名片背面寫下一個地址,"我會介紹你認(rèn)識其他廚修。
記住,別告訴任何人,包括你師父。
"唐遠(yuǎn)山離開后,***站在空蕩蕩的餐館里,感到自己的世界被徹底顛覆了。
他回到廚房,看著那些仍然散發(fā)著微光的食材,伸手觸摸一顆西紅柿——溫暖而充滿活力,仿佛能感受到它在陽光下生長的過程。
"小川!
來幫把手!
"老周的聲音從前廳傳來。
***應(yīng)了一聲,卻站在原地沒動。
他的目光落在自己常用的那把菜刀上——現(xiàn)在他清楚地看到,刀身上纏繞著細(xì)密的銀色紋路,如同活物般緩緩流動。
他伸手握住刀柄,一股暖流立刻從掌心蔓延至全身。
在這一刻,***明白,他平凡的人生己經(jīng)結(jié)束了。
精彩片段
玄幻奇幻《廚師也能拯救世界?》是大神“異日重逢”的代表作,周小川唐遠(yuǎn)山是書中的主角。精彩章節(jié)概述:周小川用毛巾擦了擦額頭的汗水,砧板上切好的蔥絲細(xì)如發(fā)絲,在廚房昏黃的燈光下泛著微微的油光。他瞥了一眼墻上的掛鐘——凌晨西點二十分。老周記餐館的后廚里,只有排氣扇轉(zhuǎn)動的聲音和他均勻的呼吸聲。"小川啊,又熬夜練刀工?"老周推門進(jìn)來,手里拎著一袋剛買回來的新鮮蔬菜,"年輕人要注意身體。""師父,我想把蓑衣黃瓜切得更好些。"周小川靦腆地笑了笑,露出兩個淺淺的酒窩。他今年二十三歲,在老周記當(dāng)了五年學(xué)徒,是這...