第3章
賣肉蛋堡資助貧困生反被舉報,我撤資了
我的新檔口雖然偏僻,但那股熟悉的醬料香味根本藏不住。
開業(yè)不到一周,以前那些老主顧順著味兒就找來了。
“陳姐,可算找到你了,你這幾天去哪了,饞死我了?!?br>
“陳姐,外面都傳你用僵尸肉,我才不信,你這肉每天現(xiàn)切現(xiàn)腌,我們看的清清楚楚?!?br>
我一邊利索地翻著肉蛋堡,一邊笑著招呼。
“以前是沒條件,現(xiàn)在證件齊全,大家放心吃?!?br>
我指了指墻上那一排證件。
生意不僅回暖,每天備的料不到晚上八點就賣的干干凈凈。
而另一邊,李招娣的日子卻過的極其滋潤。
靠著那篇小作文成功拿到了校園道德先鋒獎,她還獲得了一筆豐厚的獎學金。
她拿著從我這騙走的一萬塊,加上獎學金,包裝成自己的創(chuàng)業(yè)啟動資金。
她每天在宋凱面前吹噓自己對餐飲市場有多了解,甚至畫大餅說要打造大學城第一高端快餐品牌。
宋凱這個富二代被她忽悠的團團轉,直接砸了三十萬,盤下了大學城正門步行街最繁華地段的一間雙層商鋪。
招牌極其囂張,凱娣漢堡。
裝修搞的富麗堂皇,可一試營業(yè),問題就暴露了。
她根本不懂餐飲。
肉餅干柴,面包發(fā)硬,最致命的是醬料,一股廉價的工業(yè)香精味。
試營業(yè)頭三天,除了宋凱花錢雇來的托兒,根本沒有幾個回頭客。
“又貴又難吃,狗都不吃?!?br>
“還不如后街老陳家的肉蛋堡,人家那醬料絕了?!?br>
看著我的生意越來越紅火,李招娣坐不住了。
一天晚上,我正在后廚熬制底料。
店里剛招的兼職生小剛,鬼鬼祟祟的在廚房門口探頭探腦。
我余光瞥見他拿著手機,攝像頭正對著我這邊的操作臺。
我關掉火,擦了擦手。
“哎呀,這配方比例可不能記錯,還是得寫下來穩(wěn)妥?!?br>
我從抽屜里拿出一個破舊的筆記本,翻開其中一頁,拿筆在上面寫寫畫畫。
寫完后,我故意把筆記本攤開,壓在案板旁邊。
“小剛,你看著點火,我去前面理一下賬單。”
我脫下圍裙,走出了后廚。
我清楚的看到小剛立刻溜到案板前,拿起手機對著筆記本連拍了好幾張照片。
我嘴角勾起一抹弧度。
那份配方,是我精心為李招娣準備的大禮。
配方里的香料比例被我做過極其微妙的調整。
加入了一種名為南姜的特殊香料,并且大幅提高了八角的用量。
這種配方剛熬出來的時候,香味極其濃郁,甚至比我現(xiàn)在的正宗配方還要**。
但它有一個致命的缺陷。
只要和高溫熱油接觸超過三個小時,香料中的某些成分就會發(fā)生劇烈的化學反應。
不僅會散發(fā)出令人作嘔的酸臭味,更嚴重的是,它會迅速催化肉類,產生嚴重違反食品安全標準的亞硝酸鹽殘留。
這顆定時**,我親手交到了李招娣的手里。
我看到小剛在街角和李招娣碰頭。
李招娣塞給小剛一個厚厚的信封,小剛把手機遞給她。
李招娣看著手機里的照片,臉上露出狂喜笑容。
我靜靜看著一切。
開業(yè)不到一周,以前那些老主顧順著味兒就找來了。
“陳姐,可算找到你了,你這幾天去哪了,饞死我了?!?br>
“陳姐,外面都傳你用僵尸肉,我才不信,你這肉每天現(xiàn)切現(xiàn)腌,我們看的清清楚楚?!?br>
我一邊利索地翻著肉蛋堡,一邊笑著招呼。
“以前是沒條件,現(xiàn)在證件齊全,大家放心吃?!?br>
我指了指墻上那一排證件。
生意不僅回暖,每天備的料不到晚上八點就賣的干干凈凈。
而另一邊,李招娣的日子卻過的極其滋潤。
靠著那篇小作文成功拿到了校園道德先鋒獎,她還獲得了一筆豐厚的獎學金。
她拿著從我這騙走的一萬塊,加上獎學金,包裝成自己的創(chuàng)業(yè)啟動資金。
她每天在宋凱面前吹噓自己對餐飲市場有多了解,甚至畫大餅說要打造大學城第一高端快餐品牌。
宋凱這個富二代被她忽悠的團團轉,直接砸了三十萬,盤下了大學城正門步行街最繁華地段的一間雙層商鋪。
招牌極其囂張,凱娣漢堡。
裝修搞的富麗堂皇,可一試營業(yè),問題就暴露了。
她根本不懂餐飲。
肉餅干柴,面包發(fā)硬,最致命的是醬料,一股廉價的工業(yè)香精味。
試營業(yè)頭三天,除了宋凱花錢雇來的托兒,根本沒有幾個回頭客。
“又貴又難吃,狗都不吃?!?br>
“還不如后街老陳家的肉蛋堡,人家那醬料絕了?!?br>
看著我的生意越來越紅火,李招娣坐不住了。
一天晚上,我正在后廚熬制底料。
店里剛招的兼職生小剛,鬼鬼祟祟的在廚房門口探頭探腦。
我余光瞥見他拿著手機,攝像頭正對著我這邊的操作臺。
我關掉火,擦了擦手。
“哎呀,這配方比例可不能記錯,還是得寫下來穩(wěn)妥?!?br>
我從抽屜里拿出一個破舊的筆記本,翻開其中一頁,拿筆在上面寫寫畫畫。
寫完后,我故意把筆記本攤開,壓在案板旁邊。
“小剛,你看著點火,我去前面理一下賬單。”
我脫下圍裙,走出了后廚。
我清楚的看到小剛立刻溜到案板前,拿起手機對著筆記本連拍了好幾張照片。
我嘴角勾起一抹弧度。
那份配方,是我精心為李招娣準備的大禮。
配方里的香料比例被我做過極其微妙的調整。
加入了一種名為南姜的特殊香料,并且大幅提高了八角的用量。
這種配方剛熬出來的時候,香味極其濃郁,甚至比我現(xiàn)在的正宗配方還要**。
但它有一個致命的缺陷。
只要和高溫熱油接觸超過三個小時,香料中的某些成分就會發(fā)生劇烈的化學反應。
不僅會散發(fā)出令人作嘔的酸臭味,更嚴重的是,它會迅速催化肉類,產生嚴重違反食品安全標準的亞硝酸鹽殘留。
這顆定時**,我親手交到了李招娣的手里。
我看到小剛在街角和李招娣碰頭。
李招娣塞給小剛一個厚厚的信封,小剛把手機遞給她。
李招娣看著手機里的照片,臉上露出狂喜笑容。
我靜靜看著一切。