害，給他點(diǎn)贊！”
還有一條：“老板娘是不是也幫了忙？”
他回復(fù)了。
我看見了那條回復(fù)。
“她主要管管前臺，配方是我的事?！?br>我把碗放進(jìn)瀝水架。
擦了手。
走到客廳，他在沙發(fā)上看手機(jī)，翻評論區(qū)，笑。
“火了，一天八百多個(gè)贊。”
他抬頭看我。
“明天可能會有更多人來排隊(duì)，你早點(diǎn)去開門?！?br>我看著他。
“你說配方是你研究的？”
他愣了一下。
“怎么了？”
“我問你，湯底第一步放什么？”
他皺眉：“這么多年了，我當(dāng)然知道——”
“說?！?br>“先……先熬骨頭?！?br>“骨頭和什么一起下鍋？”
他沒說話。
“菌菇。四種。你說說是哪四種?！?br>沉默。
三秒。五秒。
他笑了。
“你什么意思？非要跟我較這個(gè)真？面館是咱倆的，我出去說是我的，有什么問題？”
“問題是，配方不是你的?！?br>“行了行了。”
他擺擺手。
“你研究你的，賺錢的事你別操心。今年流水五百萬，你吃好喝好穿好，還有什么不滿意的？”
他又低下頭翻手機(jī)。
五百萬。
面館開了五年。
五年，我每天凌晨三點(diǎn)半起床。
三點(diǎn)半熬湯。五點(diǎn)備料。六點(diǎn)開門。
中午高峰期，我一個(gè)人管后廚，同時(shí)盯三口鍋。
下午兩點(diǎn)收攤。
洗鍋，打掃，備第二天的料。
五點(diǎn)再開一輪晚市。
晚上八點(diǎn)半關(guān)門。
他呢？
九點(diǎn)到店。坐在收銀臺后面。
跟客人聊天。發(fā)朋友圈。
偶爾去后廚轉(zhuǎn)一圈，拍個(gè)視頻。
“今天的湯底特別濃?！迸渖弦粋€(gè)豎大拇指的表情。
五百萬。
我沒有工資。
他說“夫妻不分你我”。
他的車是去年新?lián)Q的，三十八萬。
我的手機(jī)是三年前的。
“賺錢的事你別操心?！?br>我看著他的后腦勺。
好。
不操心。
2.
說起來，這碗面的故事，要從2016年講。
那年陳志強(qiáng)的建材生意虧了。
虧了四十萬。
他在家躺了三個(gè)月，天天打游戲。
我那時(shí)候在一家食品公司做研發(fā)助理，月薪四千五。
養(yǎng)家的錢，是我出的。
有一天他忽然說：“我想開個(gè)面館?！?br>我說：“你會做面？”
“不會，但我可以學(xué)。”
他學(xué)了一個(gè)