我開了八年的餐廳，每晚九點(diǎn)后把沒賣掉的菜一塊錢賣給跑單的外賣小哥。
紅燒排骨，酸菜魚，辣子雞，什么都有，只要一塊錢。
城南片區(qū)跑單的外賣員都知道，他們管我這叫“一元食堂”。
一個(gè)美食博主來(lái)我店里暗訪，把我的事拍成了視頻。
標(biāo)題寫的是“黑心老板拿剩飯剩菜收割底層打工人”，三天播放量八百萬(wàn)。
我沒解釋，直接把一元菜換成了原價(jià)外賣套餐，明碼標(biāo)價(jià)19.8一份。
視頻底下風(fēng)向一夜之間全變了，外賣員們涌進(jìn)評(píng)論區(qū)罵那個(gè)博主。
1.
視頻爆了，在凌晨三點(diǎn)。
手機(jī)被無(wú)數(shù)條艾特和**私信震得嗡嗡作響。
我劃開屏幕，本地?zé)崴训谝粭l就是我的店名。
#月升飯館，剩菜的良心還是黑心？#
后面一個(gè)紫紅色的“爆”字，扎得我眼睛疼。
點(diǎn)進(jìn)去，是一個(gè)叫“舌尖上的喬哥”的美食博主發(fā)的視頻。
視頻封面，是我那張因?yàn)槌Ｄ觐嵣?、被油煙熏得有些發(fā)黃的臉，配上一行血紅的大字：“震驚！老板承認(rèn)用剩菜做‘愛心餐’，一塊錢收割外賣小哥最后的尊嚴(yán)！”
視頻開始，是**的視角。
鏡頭搖搖晃晃，對(duì)準(zhǔn)九點(diǎn)后我店里排隊(duì)的外賣小哥們。
喬哥用一種悲天憫人的旁白說(shuō)：“他們，是這座城市最辛苦的奔跑者，風(fēng)雨無(wú)阻，只為我們能吃上一口熱飯?？僧?dāng)他們脫下工裝，又有誰(shuí)來(lái)關(guān)心他們的溫飽？”
畫面一轉(zhuǎn)，是我在后廚，把當(dāng)天沒賣完的紅燒排骨、辣子雞丁、麻婆豆腐分裝到餐盒里。
視頻配上了傷感的**音樂。
緊接著，鏡頭對(duì)準(zhǔn)了我。
喬哥的聲音從鏡頭后傳來(lái)，帶著刻意壓低的、仿佛怕驚擾了什么一樣的“正義感”。
“老板娘，您這菜，為什么只賣一塊錢??？”
我當(dāng)時(shí)正忙著打包，頭也沒抬地回了句：“都是當(dāng)天沒賣完的，倒了也可惜，小哥們辛苦，一塊錢給他們當(dāng)個(gè)宵夜?！?br>就是這句話，被他掐頭去尾，反復(fù)播放。
“都是當(dāng)天沒賣完的。”
“沒賣完的?！?br>“剩菜。”
然后，視頻里**各種網(wǎng)絡(luò)上搜來(lái)的、關(guān)于無(wú)良商家用變質(zhì)食材的新聞截圖。
喬哥最后對(duì)著鏡頭，義憤填膺地總結(jié)：“一塊錢，聽起來(lái)是恩惠，